お魚ピチピチ
2002年11月15日また、ちょっと間が空いてしまったなぁ。
寒いよぉぉ。どーしてバイト先には暖房が
ないんだろう・・・。まぁ、料亭の厨房だから、
暖かくすると魚やらの鮮度がおちたりするのは
わかるんだけどねぇ・・でも、夏は夏であの京都の
うだるような盆地独特のクソ暑い中で冷房無しで
やってたんだから、少々暖房であっためても
食材は痛まないような気もするんだけど・・・。
せめてストーブぐらい・・・。夏は扇風機すら
無かったもんなぁ〜。唯一ある扇風機は
料理につかう食材を冷ます為のモノだし・・・。
どこの老舗料亭の厨房ってのはこんな感じ
なのかしらん・・・??
さてさて日米野球は紀ちゃんがHR打ったりで★
個人的には清水の将海さんが4打数3安打の
活躍が嬉しかったでごんす。でも雅英さんと
バッテリー組む前に代えられたのがちょっと
残念ですわさ。
FAとトレードでいろいろな選手が動いて
ますが、坪井さんの日ハムドレ―ドはちょいと
びっくりです。酒井さんと波留さんのも。
ん〜・・この時期はいろいろ心中穏やかでは
ないですねぇぇぇ。
寒いよぉぉ。どーしてバイト先には暖房が
ないんだろう・・・。まぁ、料亭の厨房だから、
暖かくすると魚やらの鮮度がおちたりするのは
わかるんだけどねぇ・・でも、夏は夏であの京都の
うだるような盆地独特のクソ暑い中で冷房無しで
やってたんだから、少々暖房であっためても
食材は痛まないような気もするんだけど・・・。
せめてストーブぐらい・・・。夏は扇風機すら
無かったもんなぁ〜。唯一ある扇風機は
料理につかう食材を冷ます為のモノだし・・・。
どこの老舗料亭の厨房ってのはこんな感じ
なのかしらん・・・??
さてさて日米野球は紀ちゃんがHR打ったりで★
個人的には清水の将海さんが4打数3安打の
活躍が嬉しかったでごんす。でも雅英さんと
バッテリー組む前に代えられたのがちょっと
残念ですわさ。
FAとトレードでいろいろな選手が動いて
ますが、坪井さんの日ハムドレ―ドはちょいと
びっくりです。酒井さんと波留さんのも。
ん〜・・この時期はいろいろ心中穏やかでは
ないですねぇぇぇ。
コメント